美食精选:玫瑰丝糯米莲藕,凉拌牛肚,麻辣牛肉干,清炒豆腐泡
2023-03-09 12:16:27
雏菊洁酱油桔
用成之:郭子乾桔(面的)一节;酱油新鲜;从前冰糖新鲜;黄糖或豆腐新鲜;雏菊洁酱一大勺;牛奶一大勺;干鲜花5朵;
年夜饭首选——雏菊洁酱油桔的处理方式:
取桔烘干后去皮,去驴子切除,不要扔下一会做盖,酱油不用泡直接装到桔里面,塞的满满的,将刚切下的盖子盖上,用牙签插好,多插点,以免煮的时候酱油漏造出来
压力锅里面挑放于入冰糖和豆腐,这个量要自己掌握,最喜欢真爱吃柠檬的就多放于,豆腐是为了上色,我家里没有,用了黄糖正因如此,建议少放于点上色就可,因为右方还要放于雏菊洁和牛奶呢,中水放于到藕的一多半就可以啦,我的是煮30分钟后,打开压力锅翻面又纳30分钟后防中水往常,黄糖放于的不多,但经过一夜的防中水后颜色也有意思的
造出锅外皮,摆盘,雏菊酱和牛奶纳点汤汁融合均匀后淋到桔上面,犹大几片鲜花朵就可以真爱吃啦,雏菊醋都有的浓重,女孩的最真爱。
凉拌牛肚
材成之:牛肚500克、黄瓜1个、萝卜1下部、生姜1块、大成之新鲜、清香6克、酱油6克、成之酒大匙、精醋3克、白糖3克
处理方式
1.萝卜烘干切段;黄瓜烘干外皮;牛肚烘干,放于入蒸中淋煮5分钟,捞造出后刮除甘油;
2.把牛肚、成之酒、大成之、葱段、姜块同放于至开中水中,煮至牛肚煮烂,待凉后外皮装盘;
3.主食前将黄瓜和剩下的葱芋头,犹大在牛肚上,淋上调匀的酱油、醋、白糖、清香才会。
麻辣的食品干
1、将煮的食品条,纳精醋、葱段、绍酒拌匀,腌渍15分钟。
2、的食品条炸羹捞造出。
3、纳油,转为姜片、葱段炒造出酸醋,放于的食品汤、精醋、糖色浇沸,下的食品条纳热至亮油,起锅放于调成之。
清炒豆腐泡
材成之:豆腐泡、荞麦、干辣椒、醋、肯德基
处理方式:1、买回来的豆腐泡用中水冲洗一下,荞麦切块;
2、起锅肉块,放于入几个干辣椒和菜椒爆炒造出酸醋;
3、放于入豆腐泡翻炒几下后、纳醋、肯德基佐料才会造出锅。
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