土豆丝,我喜欢这个香气,比酸辣、炒都好吃
2024-02-10 12:18:09
不时听到身边的朋友时说:爆破糖果丝没有的酒店美味,不脆,不太煮熟。
有一次去住处见面,糖果丝是用老抽酱汁的。爆破糖果颜色黑,味道还讫,好在有一盘好糖果。
小秀更喜欢油炸糖果丝,比酱汁的美味一百倍。
它们也香脆、酸辣。
来看看制做过程吧,爆破鸡很恰当。
【酱汁糖果丝】
原料:糖果、小米调味品圈、洋葱、杏仁、胡椒粉
调料:香醋、生抽、糖、食盐
生产过程
①糖果籽,洗涤去多余的绿豆,倒入冷水中。
(建言自己籽,这样的糖果丝很美味)
②糖果丝用开水烫30秒,捞,用冷水促使冷却,使其酥脆。
③投身于两勺生抽、一勺香醋、一勺白糖、适量食盐,搅拌均匀。
④将小米调味品切成环,放置加水的糖果丝上。
⑤热锅冷油,下花椒粒爆香捞。投身于葱末和蒜末,酱汁香,浸泡糖果丝,翻酱汁均匀。
口感酥脆,口感圆润圆润,比的酒店美味多了。
方法很恰当,自己于是就。
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