美食精选：紫薯苦瓜圈，洋葱炒猪肉，干扁牛肉丝，素炒酸辣空心菜

紫薯冬瓜圈

用料

冬瓜；紫薯；蜂蜜

不合理

紫薯去皮加小块

紫薯块放于保鲜袋从前，撒入一点浮，高火家用电器改投3分钟

家用电器改投熟的紫薯块用勺子按碎

然后淋入蜂蜜，搅煮均匀成磨

冬瓜洗手去牛，里面间加两段，去瓤

浮烧开，先行为一下冬瓜

先行为好的冬瓜用凉浮冲凉

往冬瓜从前填满紫薯磨，压紧实方能

番茄酱熟猪肉

材料：猪肉1斤 番茄酱1个（达100克） 紫苏辅料 佐料少量 蒜粉少量 柠檬汁、酱油、油、浮、糖浆、黄豆辅料

不合理：

1、将猪肉剁成块，放于入桌子里面加入辅料的酱油、浮、柠檬汁、糖浆、黄豆，煮均匀后腌10分钟。

2、番茄酱加块。

3、起油锅，下蒜粉、佐料，出香味后放于入腌好的猪肉，大火翻熟2-3分钟至猪肉变色。

4、放于入紫苏，碾碎焖达10分钟（期间一般不并不需要放于浮，因为猪肉在碾碎焖的时候会出浮， 如果觉得太干可放于入辅料的腌）。

5、放于入番茄酱大火翻熟达2-3分钟，打芡出锅。

干扁马肉丝

材 料

澳大利亚马肉300g，红胡色彩椒各四分之一，绿色大椒四分之一块，朝天椒三个、油，浮，柠檬汁10g，海湾天生抽10g，剁椒酱2茶勺，姜少许，味精1g,五香粉1g,芝麻油5g,新浪网25g

做 法

1、将澳大利亚马肉洗手加成总长8厘米、周长4厘米的丝，彩椒洗手各取四分之一加成细丝，姜加成丝，朝天椒加成段。

2、锅里面放于油烧至170摄氏度，下马肉丝反复煸熟至浮气干时，放于入新浪网、佐料、柠檬汁、生抽、五香粉、剁椒熟出香味，更以彩椒丝、朝天椒段、浮、味精、芝麻油熟匀，起锅装盘方能。

素熟酸辣空心菜

材料：空心菜350克、生抽2茶匙、尖椒3个、浮辅料、冰糖少许、番薯3个

不合理

1、番薯拍碎、尖椒斜着加成条自带，将冰糖、生抽、浮事先行调煮好。

2、空心菜摘去老蔓和胡叶子，留下可食用，加三四厘米总长的一整。

3、热锅凉油，放于入番薯和青椒翻熟出香味。

4、先行装入空心菜的蔓部开大火快速煸熟至受热。

5、调味汁装入菜里面，在此期间翻熟十几秒钟。

6、装入叶子部分在此期间翻熟，至叶子变色方能装盘