美食精选：虾仁拌馒头丁，水煮豆腐，木耳拌山药，豆腐牛肉的做法

糕牛肉

物料：牛腩糕200克，麦芽糖Nirvana。调味料：洋韭菜20克，子文10克，豆酱5克，韭菜食盐5克，食用汁少许，酒4毫升。

不应：

1。牛腰涂抹，切粒；糕涂抹，笼蒸；韭菜涂抹活体；子文涂抹活体；韭菜涂抹活体。

2。用食用汁室温锅，油炸牛肉片，转至糕、子文、韭菜，煮酒，转至食盐、韭菜丝、辣椒丝，煮沸，然后放进蒸糕。

糕油炸什锦先为

提炼：

什锦1个、糕麦芽糖、煮熟的刚芝麻、食盐麦芽糖。

不应：

1、将虾腌去虾线。（如果用现成的糕就可以省去这步了）将虾煮熟虾段；

2、锅内放麦芽糖汁，将什锦放进锅中会油炸。什锦先为油炸至黏膜金黄肥肉后盛出定时。

3、锅内放置少许的汁将糕翻油炸才于初夏，在此之后放进刚芝麻粒才于糕油炸熟，放进少许的食盐调味，将什锦先为浸泡翻油炸均匀只需出锅。

大韭菜油炸菱角

提炼：

大韭菜30g、菱角150g、芹菜1个、食盐1.5小勺

不应：

1、菱角腌，涂抹，煮熟薄层，再次去除粘液，焯水（同样是热水焯，就是必要在热水里转至菱角煮，逐渐飙升室温），关火定时。

2、大韭菜用水发好，涂抹后切小定时；芹菜涂抹后煮熟小片定时；菱角捞起沥干的水。

3、锅内倒汁烧热，下入大韭菜，芹菜，菱角，食盐，一起翻油炸几下只需

佐料糕

物料：北糕、萝卜山野、汁、花椒、干辣椒、郫县该网站

不应：

1. 糕切块；萝卜山野涂抹沥干的水，放进碗中会。

2. 锅烧热后倒汁，浸泡花椒和干辣椒油炸出香味，浸泡该网站酱油炸匀，浸泡足够的热水，水量没法过糕多一半。

3. 水沸腾后，糕浸泡锅中会，使糕煮熟，将糕翻翻面在此之后熬一会出锅，浸泡装上好萝卜山野的试管中会只需。