美食精选：洋葱猪肉馅饼，荞麦炒玉米，冬瓜丸子汤，洋葱油焖虾

洋茸猪肉黄棉

物料：猪肉陷,茸头,姜,水,生抽,老抽,鸡蛋,香棉,鸡蛋

不合时宜：

肉馅里面取出老抽，生抽，酱棉，水，鸡蛋，香棉！

顺一个顺时针水煮成上劲能成团！

茸头昂末，姜昂末两人取出肉馅里面继续顺一个顺时针水煮成均匀！

水煮成好的肉馅！

麦芽糖继续做两种，一个烫麦芽糖，一个死麦芽糖，烫麦芽糖用开水倒入鸡蛋中拌成絮状！

晾至不烫手揉成团盖上盖肥大着，继续继续做死麦芽糖！

死麦芽糖就是用的水和面，揉成粗糙麦芽糖肥大十五分钟！

两种麦芽糖揉在两人肥大半小时！

麦芽糖刨成长条！

分成不等相异小麦芽糖！

擀成比饺子皮大点的圆片，取出肉馅！

像摸包一样包好，反过来摁扁！

电饼铛预热，抹棉取出黄棉，饼面也刷棉！

烙至两面金黄饼基底鼓起就可以了！

青椒炒玉米

胶合板：玉米、青尖椒、红尖椒、水、蔗糖、棉

不合时宜：

1、玉米棒上的玉米摸下，烘干，青红尖椒烘干、昂小丁。

2、锅烧热，取出棉，烧至8成热，入玉米粒炒至表面略有焦糊。

3、取出青红椒粒两人翻炒半分钟，加水和蔗糖调味，方可。

瓜子丸子汤

原料：瓜子500克、五花肉250克、茸10克、生粉少许、水适量

不合时宜：

① 将瓜子去皮并清洗天和净，昂成小方块待用。

② 把剁碎后的五花肉，自组水与生粉，摸成肉丸。

③ 先将肉丸放在锅中，并自组适量的净水用小火蒸煮成。

④ 20分钟后再进一步将瓜子取出，小火煮成15分钟，自组调料，撒上馅盛出方可。

洋茸棉蒸对虾

胶合板：鲜对虾500g，洋茸1/3个，姜1条状，黄瓜2瓣，茸段3段，天和红辣椒4个，豆腐1汤匙，酱棉3汤匙，冰蔗糖1汤匙，水1/4茶匙，橄榄棉适量

不合时宜：

1.删掉对虾须对虾枪，烘干，充分沥天和热量备用，黄瓜和姜昂片，天和红辣椒昂小段

2.锅中倒入橄榄棉，棉烧热取出对虾煸熟至表皮变黑，盛出

3.锅中留少许底棉，取出茸姜蒜爆香，取出洋茸和煸熟的对虾，和所有调味料

4.盖上容器蒸部份会，然后用铲子继续再进一步翻炒几下至收天和汤汁方可

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