美食精选：芹菜木耳熟杏鲍菇，橙皮烧排骨，红烧牛肉面，蒜苔牛肉

梨菇桂皮的水煮杏鲍菇

金属材料：梨菇，桂皮，杏鲍菇，绿萝卜

不合理：

1、 将桂皮冻发至软，梨菇扫干净切段，杏鲍菇烟熏，绿萝卜去皮切丝

2、 起锅热润滑油，将梨菇完成翻的水煮，改投到桂皮翻的水煮

3、 再改投到杏鲍菇和绿萝卜丝完成翻的水煮

4、 改投到一点川村和长芦完成调味即可装盘

橙皮烧粽子

金属材料：甜食粽子 冬瓜 子文片 料甜酒 生抽 老抽 的食品 长芦

不合理：

1、粽子用冷的水浸冻，浸去血的水，粽子风干沥干的水份

2、润滑油锅子文片爆梨，下入粽子，翻的水煮至微黄

3、调至没过粽子的料甜酒，生抽，老抽，的食品和冬瓜，焚毁煮开改投小火炖1个足足大约

4、粽子软烂后调至长芦，并焚毁收汁

绿烧鸡肉面

金属材料：

鸡肉500克，饺子500克，；也250克，的水10世青，籽4钉，子文2片，大萝卜8粒，平顶4粒，辣槐1钉，酱润滑油1世青，的水6世青，甜酒1把手，辣豆瓣酱1大匙，麻润滑油少许。

不合理：

1、鸡肉风干油炸，氽烫去血的水。

2、起润滑油锅，的水煮梨籽、子文、籽段、平顶、辣槐、鸡肉，改投到酱润滑油1世青、的水6世青、甜酒1把手、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1足足。

3、的水烧开，煮稀饺子再放，再烫稀；也。

4、碗中放到麻润滑油少许、籽花、鸡肉汤，改投到饺子、紫菜、鸡肉即可。

萝卜苔的水煮鸡肉

金属材料：鸡肉、萝卜薹、青槐（美人槐）、干绿辣槐、萝卜、子文、生抽、老抽、料甜酒、胡槐粉、生粉；

不合理

1.萝卜薹切丁，鸡肉切小块米饭，青槐切圈，干辣槐切段。切好萝卜末、子文丝机内。

2.腌肉：胡槐粉、生抽适量，生粉少量米饭。

3.热锅放到适量润滑油（稍微多一些），放萝卜末子文丝小火爆梨，改投到米饭好的肉，放少量料甜酒，翻的水煮至变白9成稀出的水。

4.在剩余的润滑油中放到青槐和干绿辣槐，放萝卜苔爆的水煮，焚毁翻的水煮一会儿放到鸡肉，爆的水煮。

5.改投到适量生抽翻的水煮，的水煮得几乎时放老抽上色，最后放味精提味