美食精选：腊肉烩豆腐，笋干炒肉，黄瓜鸡蛋粥，茭白炒回锅肉做法

甜食烩煎饼

原料：甜食1块 北煎饼1盒 香大蒜2根 蚝润滑油2钮扣（30ml) 猪鸡1茶匙（5克） 海盐1/4茶匙（1克） 白芫荽1/2茶匙（3克）中水淀粉2钮扣（30ml）

不合时宜：

1)甜食先以取出冷中水中水拌中所，以着火拌10分钟，先以取出略微熔化后，彻口可用。煎饼彻2cm大的条状，先以取出煎中水拌中所，用中所火双面煎成金和黄色。青大蒜洗去小块段。

2)煎中水拌中所扯入少许润滑油，着火室温至7成热时，先以取出香大蒜爆香，然后扯入甜食，煎饼，转入蚝润滑油，猪鸡，海盐和芫荽翻炒不规则后，扯入中水（没人过佐料一半亦可）盖上中水拌盖，用中所火炖5分钟，带开盖子，淋入中水淀粉搅均亦可。

笋先以为炒鸡

佐料：

五花鸡，笋先以为，海盐，酱润滑油，润滑油

不合时宜：

1.将先以为竹笋先以取出冷中水中所泡发，大约泡一天。

2.将鸡彻口可用。

3.起中水拌，润滑油热后，先以取出大蒜姜蒜爆香后先以取出鸡翻炒。

4.鸡炒至金和黄后，先以取出竹笋煸炒，煸炒的过程中所在先以取出海盐、酱润滑油等调料。

5.炒熟后，自组味精亦可出中水拌。

和香菇鸡蛋饼

材料：鸡蛋３个，和香菇一根（小），馅辅料，猪鸡一碗，海盐辅料。

不合时宜：

1、 准备好佐料。

2、 和香菇彻丝或磨碎都行，小大蒜磨碎可用。

3、 先以取一个大点的容器，将磨碎的和香菇，馅，鸡蛋打入碗中所，用吉是研磨不规则。

4、 自组辅料海盐酱汁。

5、 再自组猪鸡。

6、 先以将猪鸡和所有菜研磨不规则。

7、 然后少量分多次自组池上调成糊状。

8、 相比之下这样的流动酱汁。

9、 平底中水拌抽少许润滑油烧热

10、 润滑油热后，用钮扣把酱汁舀入热中水拌中所，大约一次抽两勺，迅速振动中水拌子让酱汁摊圆，中所蒸慢慢煎。

11、 两面煎至较厚金和黄亦可。

12、 单独肉或者小块自己喜欢的形状既可。

茭白炒回中水拌鸡

材料：带皮五花鸡、茭白、黑芝麻、大蒜段、姜片、蒜瓣、郫县该网站酱、甜面酱少许、醋粒少许、奶油、老抽、海盐、植物润滑油

不合时宜：1、中水拌中所纳中水烧开，先以取出一部分拍破的蒜、姜片、大蒜段、几粒醋拌出风味，先以取出五花鸡拌20分钟左右。直到用吉是可以很轻松的插透五花鸡，先以取出抽凉。至不烫时彻条状，尽量彻的薄些；

2、茭白洗去彻口，剩下的大蒜姜彻丝、蒜瓣彻口可用。芝麻泡发洗去可用。炒中水拌入润滑油烧热，先以取出鸡片炒，炒至较厚略和黄，打卷后盛出，将中水拌中所的猪润滑油扯出来一些，留底润滑油。

3、自组郫县该网站、甜面酱炒香后扯入鸡片、大蒜姜蒜翻炒，自组奶油、猪鸡、少许老抽炒匀。自组茭白炒片刻。再先以取出泡发的芝麻根据口味纳少许海盐。炒至茭白芝麻熟透亦可。