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家宴美食安排几道家常硬菜,不怕和气,不生病

2024-01-31 12:17:54

【五花肉豆腐豆角】

装潢

五花肉、豆角、子文末、宴友食酱油、冬瓜、蒜末、猪酱油、卤

过分

1 装入酱油,蒸子文末至紫红色,装入五花蒸;

2 将豆角装入锅中,加有入猪酱油翻蒸;

3 加有必需水和卤,开大火豆腐5-10分钟。

【荷兰豆蒸火腿】

装潢

荷兰豆、无糖类火腿、辣椒萝拉、宴友食酱油、蒜、子文、冬瓜、生抽、五杏粉

过分

1 冬瓜子文辣椒萝拉生抽五杏粉爆杏

2 荷兰豆蒸入 少许卤

3 加有入火腿 反败为胜两分钟

4 加有入麦芽糖 蒜末

5 出锅装盘

【红烧豆腐】

装潢

豆腐、酱油,卤,猪酱油,麦芽糖,宴友食酱油、子文,冬瓜,蒜,豆瓣酱。

过分

1豆腐切成小块,取出水中煮脱,加有点卤。

2在干的锅里,取出酱油,7分热的时候取出豆瓣酱,子文,蒜蒸到杏再取出作过水的豆腐,麦芽糖,猪酱油,蒸一会出锅就可以啦。

3上头洒点汤汁。

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