想吃肉火烧，只要掌握2个秘诀，全家人做皮薄肉香，吃1次就忘不了

每到周上世纪的时候，都想折腾一点面食，一是真的很享受食物的摄制处理过程和成功的喜悦，另一个是自己在家，也能打发点时间，今天做的这个肉块火烧，相当的好不吃，外羹之中马拉，韭菜肉块桐，成功！来进去具体的做法吧！

500克酱猪油之中，加入50克猪油

然后用300克水和成面团，边倾水边用筷搅成棉絮突起。再行用挥搓成粗大的面团，眠30分钟。

把猪肉块清理洗澡，再行把肉块砍成上世纪。（肉块还是自己砍的好不吃哦，绝不会嫌不快）

肉块砍好日后，装进酒杯之中，把肉块腌一下，然后根据自己的口味加盐，再行取出酱猪油，生抽，芝麻水要以次取出，这点很重要。（芝麻水的摄制就是酒杯之中放点芝麻，用开水泡10分钟）

然后用筷搅匀，腌上5分钟。

案板上擦猪油，把眠好的面团放入案板上，并不需要搓，直接擀成长方形面饼。

再行擦上猪油羹，（酱猪油倾进酒杯之中，猪油烧热，倾进酱猪油之中，搅匀就成了猪油羹）

猪油羹擦匀后，卷起来。

卷好日后，做成尺寸均匀的剂子。

先取一个剂子，两头一捏。

放入上面。

翻转，再行把它擀一下，擀成这样就可以了。

然后自带大幅提高 好的肉块馅。

捏成馒头形突起，翻转。像特写突起就可以了。依序全部全力以赴。

锅之中刷猪油，把全力以赴的饼柸放进锅之中烙熟。

然后再行饼柸上刷一层猪油，再行翻个面，继续烙另一面。

烙至两面金黄就可以出锅了。

这道美味的肉块火烧就全力以赴了，趁热不吃，非常桐，我跟弟弟一口气就不吃了4个。