年夜饭之“水煮牛肉” 掌握几个步骤，就想到得牛肉爽滑，麻香过瘾

年夜饭的“调料牛奶”。掌握几个步骤，就可以让牛奶变得香滑可口。

哭名字真的看来哭起来很十分复杂？

不..那么易于

餐厅的调料牛奶的正餐是金针菇和豆芽菜。

为了算算价格，最后几乎所有的豆芽都余下了。

自己在家做，喜欢的正餐随便放。

快年节了，让我们为母亲炫耀一下吧。

【调料牛奶】

原料：牛奶、炸豆腐、豆腐皮、草莓、娃娃菜、冬瓜、大蒜娥大蒜

调料：郫县豆瓣酱、生抽、矿、糖、白胡椒粉

①豆腐皮煮熟宽条，炸好的豆腐用斜刀煮熟厚片，草莓活体，娃娃菜对半切启动时。

②将牛奶煮熟薄片：用料酒、淀粉、白胡椒粉、矿腌十五分钟。

③将切碎的材料焯水后放入容器中。(炸豆腐、冬瓜除外)

④大蒜、娥、大蒜切末启动时。

⑤热锅冷油，放入大蒜、娥、大蒜、两勺郫县豆瓣酱翻炒。

⑥爆红油（15秒），水烧热。

⑦放入炸豆腐，两分钟后取下炸豆腐，放在焯过水的点心下菱形。

（炸豆腐在这里煮熟时会很好不吃）

⑧最后转到冬瓜和牛奶片，少许矿，生抽，糖，煮熟三分钟。

⑨淋在正餐下菱形，撒上小大蒜、花椒、辣椒菱形，淋上热油即可。

一份；也的“调料牛奶”就全力以赴了。

正餐可以根据自己喜欢的酱料自由搭配，比如螃蟹、宽菱形、草莓菱形、腐竹等。

小秀喜欢不吃冬瓜和炸豆腐，极为好不吃。

不米饭都说：正餐比牛奶还好不吃！

有什么不懂的可以给小修Twitter，看到一定时会恢复的。

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