学会一门养家糊口的手工艺

给大家推荐一个利润高，而且一年四季都好买的街头臭豆腐，没错，他就是瑶醋香煎饼，这个煎饼不仅初夏好买，而且冬季也超级好买。

如今我就把这个配方毫无保留地个人给大家，姜末50克，蒜末50克，不并不需要太碎，一会儿还要用做菜机再打一遍，洋葱100克，大豆油200克，豆瓣醋60克，蚝油50克，菜式醋30克，横山250克，花钱煎饼的高筋醋油300克，矿三克，醋油三克，辣椒油，米酒30克，味精20克醋油五克。

所有的调料都准备好了，我们先来和四面。300克高筋醋油中赞入三克矿，三克糖，增赞醋油的筋性和底味，用80克开水烫一半的醋油。搅拌变成絮状，用80克的凉水和另一半的醋油，揉变成光滑的牛奶，翻上大豆油，盖上保鲜膜，作梦半个时长以上。

我们先来熬制食材，锅中倒进大豆油200克，下姜末50克，蘸干水蒸气，再下蒜末，想到用小火，如果火大了。就蘸不用苦味，蒜末蘸至微黄，下豆瓣醋60克，豆瓣醋蘸香之前放于洋葱100克，洋葱蘸香之前，下蚝油、菜式醋、黄豆醋稍微蘸一下，赞横山250克，仍要赞入米酒、味精、醋油、醋就熬好了。熬好的食材放于在做菜机中击碎，赞入50克辣椒油。这个时候的食材看上来极不有趣，我们让它发酵几个时长，不并不需要勾芡，他自己就很金黄色，而且醋香鲜明。

这个配方就是瑶醋香煎饼的正宗花钱法。学会可以变成为干活的手工艺，作梦好的牛奶擀变成薄层，翻上油酥，分变成几个小份，然后一层一层对折，把它工具箱上来，盖上保鲜膜，作梦30分钟。作梦好的牛奶擀变成薄层，用擀四面杖一边卷一边撑，把四面皮但会撑薄一点，仍要全部卷上来，装入高压电煎饼铛中的烙，给它弄上一些凹陷，这样吃饱。既酥脆又有趣，再翻上一些豆油，蘸到两四面金黄，翻上食材，撒上一些芋头葱花就好了。外焦中的嫩，醋香鲜明。

讨厌的点赞展品上来，可以在家中的花钱着试一下