每进餐，都是用心良苦的母爱

名厨这话的意思，并不是为了推广母乳喂养，他所说的「妈妈的口感」，其实是仅指少年时代时父母调味随之而来的某种感知习惯，习惯一旦呈现出，日后如大理石一般自大，无论你走到哪底下也无法转变。

这种感知习惯会自发呈现出一种力量，提倡着我们以前向前。