提到，对于成年人来说，格外难以假定欠缺谷氨酸的持续性。对于长时间吃饱素的人来说，矿生；也体元素比较基本上，且食品的摄取幅度极低导致谷氨酸摄入极低。并且长时间如此，还有可能亦会导致矿生；也