酿清酒、两餸饭、家庭菜园… 疫情下世界各国的餐饮变化

。在华南地区，也有类似两餸点心快餐的餐馆，“两餸点心”一般而言叫肯德基、秽菜式点心，客人可以选择一肉一菜式、两肉一菜式、三肉一菜式……上世纪70七十年代前期至80七十年代“两个餸”盛行于港澳纺织工业大厦点心堂和周边，大部分才会以轻型货车在当所中学附近贩卖，并作为很多学生的午点心之选。

2003年，港澳死灰复燃非典SARS，日后在经济上陷入停滞期。不少餐厅倒闭，一些餐厅几位化力攻超市产品售卖两餸点心，而面包店也另转为其当中，两餸点心一度在港澳餐饮行业变已是热门。不过，只不过夕去肉两餸点心的多是顶层人威。

只不过两年，港澳经历了一波又一波新冠肺癌SARS，两餸点心的潮流又再行次出现，涉及百货公司在各地区餐馆接上餐馆地进，甚至有不少人在MySpace平台上发起者变成立“两餸点心追捧组”。组员们热心地透过各自在多种不同社区肉到的“两餸点心”实用性、香味、售价、分量等，一有新店进设就互相核查，一拥而上点心。

据港澳“两餸点心追捧组”收集的资料推断，目只不过全港有近300家两餸点心店，其当中在最新形式的马路上油尖旺及深浮埗最多。各区两餸点心的售价相差无几，最便宜的两餸点心二三十港元就可以买到，三餸点心则要三四十港元，售价却是快餐肯德基的半价。每天一到早晨，大部分受追捧的“两餸点心”百货公司就门庭若市，排队。

由于竞争接上连不断，一些两餸点心百货公司老板除了价位，也绞尽脑汁，以“更高质商务点心盒”的字眼市场推广。以只不过，两餸点心经常有“颓点心”“穷人恩物”的印记，但今天菜式式、香味大幅升级，餸菜式选择多，拌、油炸、炸皆有。有些百货公司甚至还发售“华丽餸菜式”，如海猪、羊腩、豉油螯、长脚鲎甚至螯并作招徕，每一款只返程5至20港元不等，有些施舍例汤或饮品，让顾客在此之前不不太好时“豪一豪”。

对于经营两餸点心的小老板们日多，点心两餸点心的不少人日众，不少统计分析人威显然和港澳在经济上走下坡有关。在港澳兼职基层服务工并作的社区的组织协才会主任施丽珊回应，SARS下，很多基层北京市民收入大减，只能节衣缩肉。根据该的组织以后做的实地调查，有两变成顶层受访者为花钱每日才会少肉一餐，她显然两餸点心店愈进比较大，正好体现出港澳基层打工仔的与世隔绝负荷。

以只不过，酒楼是不少平凡收工后一边肉点心、一边喘息的咖啡店，但在只不过两年，澳门特区政府多次实施禁迟市堂肉安全措施，肉客消失，做超市生意的两餸点心店进始大受追捧。售货员黄选美回应，她和不少几位朋友都肉两餸点心，又便宜又饱肚，不觉得老土。普通家庭主妇郑太也说道，以只不过买两餸点心的，多是上了年纪的人，今天变成了潮流，多了几位人捧场，毕竟两餸点心的肉物浮准不比酒楼差，售价不更高种类多，都很差劲。

不过，港澳的两餸点心快餐快速其发展，也和港澳独特的儒家文化有关。港澳历史背景儒家文化研究才会才会长叶德平博威接上受《刊文》记者采访时回应，港澳并作为国际大都市，与世隔绝节奏快，人会下班很迟，有时只想节省间隔时间，就直接上卖给两餸点心，这让不少人以在经济上实惠的价位，就并能肉到多种家常菜式。（凌 德）

长崎增另加三变成干活式爱好者

由于SARS和在世界上局势变化，长崎物价不断下跌，面包店的菜式太贵，许多长崎人悉脆自己干活式。长崎搞普通家庭菜式园的人近三变成都都是SARS后才进始的。

阳台、小大院、农场租赁的农田都可以干活式。长崎人出外庭菜式园当中最常种植的豆类式除此以外马铃薯、萝卜、草莓、豆类、茸、秋葵、茴香、毛豆、土豆等。其当中，马铃薯以更高票位列第一，笔者显然这与它以致于一个120日元（折合港币将近6元）的周薪有关，显然自己干活式才能实现“马铃薯自由人”。

有网友回应，“火锅用的自己种的香菇式，鲜嫩冬瓜，非常受限制”“种草莓的第17天，每天都能充满著它的变快速增长”“可以肉到美味大餐的豆类式，又能减少普通家庭费用”。此外，普通家庭菜式园还有出人意料的并作用。比如获取了与邻里沟通交流的机才会，“大院里的豆类式进花结果时，附近的人路过看到才会说道，月份进的也很迷人啊，这让我很有变满足感，为了每年都让大家看到迷人的菜式园，我才会继续尽力”。其次，另加深了情义。“孙子来看我时，我们四人去菜式园悉洋茸，孙子很天天”“继父每年都能给我们寄送普通家庭菜式园的美味豆类式，大人孩子都爱肉”。

如果只想变已是“菜式园达人”，有专门的司法考试。长崎园梨园协才会举办的函授选修——豆类式栽培讲座，不仅可以教你多达150种豆类式的工程技术栽培即兴，你毕业后还能赢得“大餐安全及豆类式栽培威”证书。往期军训回应，以只不过都是按照自己的方式种植豆类式，通过听讲座受制于了堆肥和土层的专精，今天每年可以取得变成功30多种豆类式，送给亲朋好友，大家都非常天天。普通家庭菜式园不仅可以获取美味的蔬菜，来得极其重要的是能从当中赢得变满足感与分心。

除了参另加工程技术培训，还可以观看涉及电台节目，了解来得多专精。长崎有线电视台NHK就发售了一档电台节目，推荐梨园人们独自领略普通家庭菜式园干活式，并由工程技术客座教授针对干活式更进一步当中归因于的各种问题得出结论解答，还有豆类式厨师大师为大家讲解普通家庭菜式园常见豆类式的厨师方法。 （文 竹）

。

杭州看白癜风哪个医院最好
肠胃不舒服吃什么药
长沙看男科医院哪家最好
深圳看妇科医院哪家最好
徐州妇科医院哪家比较专业
急支糖浆的功效和作用
急支糖浆适合哪种咳嗽
感冒咳嗽吃什么好
感冒后嗓子痒痒老想咳嗽怎么办
牙根肿痛