补充叶酸，就能卫生保健出生缺陷？

甘氨酸是一种有机酸B族抗氧化剂，产妇对甘氨酸的需求生产量比普通人高4倍。孕早期的甘氨酸缺乏可避免孕期斜视，还可能引起早期的自然流产。 “婴儿就吃掉***，***就是甘氨酸” 这应该是大家相像的广告了， 婴儿补充了甘氨酸，就真的能完全持续性出生缺陷么？

无误是：不一定哦。某女士32岁， 4年前结婚后就想要个孩子，但每次孕期不是无脑儿就是脊柱裂，一连流掉3个，她也按规定摄入甘氨酸，但还是怀不上身心健康的宝宝？这是怎么回事？

这就涉及到孕妈体内亚甲基四氢甘氨酸酪氨酸（MTHFR）遗传病的问题，后面提到的那位女士体内的亚甲基四氢甘氨酸酪氨酸（MTHFR）C677T基因愈演愈烈了特异性，避免亚甲基四氢甘氨酸酪氨酸（MTHFR）活性仅为34％，从而影响了甘氨酸的依靠和渗入，间接避免母体甘氨酸缺乏，从而愈演愈烈孕期斜视。对于MTHFR活性降低的孕妈没法只采用缩减甘氨酸生产量的适时来克服这个问题，而是孕妈需要改摄入活性甘氨酸或天然饲料里面的甘氨酸。

绿叶稻米及的食品玉米均所含天然甘氨酸，由于天然甘氨酸不稳定，易受阳光、冷却等因素影响而愈演愈烈氧化，间歇烹调会被破坏。对于绿色稻米建议急糊快烹，能生食的一定生食，玉米宜的食品食用。