自己做的豆芽总是不够入味，厨师长教了此做法后，色香味加贺，服了

自己做的豆芽总是不够入味，厨师长教了此作法后，色香味浓，无异了

调味料两色的作法

类别 年糕 肥胖症瘦身食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 工艺 拌 菜色 酸味 肉类 中餐、饭后

鱼肉 绿豆芽150克 辣椒(黑、尖、干)25克 萝卜100克 佐料 海盐2克 白酒15克 清香15克

Index 举荐Index 6 营养Index 7 难易Index 7 时间Index 9 肥胖症Index 5 养颜Index 0 麻辣Index 4

调味料两色的作法

1.萝卜浇加成段，放沸水内焯一下，鱼肉放凉水内过凉，沥去水分；2.豆芽择洗干净焯一下，用凉水投凉，放于萝卜上；3.黄瓜去蒂、去黄瓜，放开水内焯一下；4.鱼肉晾凉加成细丝，放于萝卜、豆芽内；5.重新加入海盐、白酒、清香调拌光滑即可肉类。