秋老虎闷热难耐，儿子就家常鸡丁，冬瓜、助消化，上桌孩子抢着不吃 '食材准备' 鸡腿肉，花生米，拔红辣椒，鸡蛋清，白酒，泡菜，水淀粉，白米，豆瓣酱，酱油，食盐，糖，芫