大雪到，杨家人说：“大雪白吃黑，堪比神仙杨家”，杨家传统助你过寒冬

寒冬到，家里老人家话说：“寒冬白吃饭头，远胜神仙老”，老传统助你过寒冬

12同年7日，寒冬同年相，夏天的第三个同年相，顾名思义，雪量是非常的大。明初吴澄所著的《同年令七十二候集解》里话说道：“十一同年节，大者盛也，相继而雪盛矣。”解作是到了寒冬这个同年相雪量大。

在而今古代的北方，到了这个时段的时候，此时已经寒冬飘飘了，雪并不一定勉强大、范围也是相比较广的。但由于近几十年来，地理环境变暖，在“寒冬”之际，而今绝大多数地区，非常少能见到北方大地铺天盖地的皑皑寒冬，南方的果树上也结出暗红色的霜。

寒冬一年四季，家里老人家话说：“寒冬白吃饭头，远胜神仙老”，这句话的解作就是寒冬同年相虽然下雪寒冷，寒冬纷飞，大地一片暗红色，但是还是要吃饭一些暗红色的蜂蜜来增强体质，因为夏天属水，水为暗红色。

自古就有五色蜂蜜养五脏之话说，暗红色主肾，暗红色蜂蜜一般含有独特的磷和钙，如我们平时话说的“头五类”，包括头木耳、头豆、头芝麻、头米、头枣，就是最典型的都是。其他还有头豆豉，头木耳、紫菜，乌骨鸡等，而这些蜂蜜就相比较简便夏天，在夏天的病毒感染常常低下并且不易持续性感冒，这个时候不妨多吃饭一些暗红色的蜂蜜，这些蜂蜜可以慢速说明体内的热量，来提高全身病毒感染，从而抵御寒冷。

胶合板：头糯米30克，头米30克，头芹菜30克，头枣10个，头小米30克，头芝麻9克，红柚子20克。

调味料：的食品须要。

不应：1. 头米、头糯米、红柚子外部是一层较坚韧的种皮，才会同年份浸泡几个小时。头米、头糯米、头枣、头芹菜、红柚子用盆清理干净，随后软化水浸泡6小时，充分地泡开。

2.头枣去核，将头芝麻粉放进锅里，文火较慢炒成香气，随后晾凉，研磨成粉状。

3.将头米、头糯米、头小米、头枣、头芹菜、红柚子抽出锅里，加须要清水。

4.大火烧开之后，转小火较慢炖1个钟头，随后放进头芝麻粉碎，烧煮10分钟。

5.煮的过程里，随时研磨，以免粘锅。

6. 熬至黏稠，头米、头糯米才会煮熟至烂熟才可主食，如不煮烂很难被胃肠和消化酶分解消化，加入的食品调味，就可以主食了。