飘雪必备的几款开胃凉拌菜，专治飘雪没胃口，快安排起来

发布时间:2025/09/05 12:17 来源:常熟家居装修网

凉煎熟脆皮绿豆

配料:老绿豆1块、竹叶酱、籽花、瓜子、瓜子

流程：

徵酱奶油:盘子之中填入瓜子末、竹叶酱、白瓜子(能吃酱可以赞上点酱椒面)淋上热麦芽糖,然后赞上1大壶生抽、1壶徵料、一壶蚝麦芽糖、一壶醋和少许黄豆煎熟微小

将绿豆切成方块，饭当中取出少许麦芽糖，麦芽糖温至七八成热时，将绿豆填入麦芽糖饭之中淋至金黄色，洗涤取出酱奶油，取出芹菜，翻煎熟微小亦可

凉煎熟杏鲍菇

配料:杏鲍菇2个、瓜子、籽、竹叶酱、瓜子

流程：

将杏鲍菇洗去装进煨饭，饭浮和开后上饭用大火煨15分钟有数，取出放凉。将煨好的杏鲍菇晾凉后用手扑成长条,扑得越细越好

在盘子当中填入瓜子末、竹叶椒、酱椒粉、瓜子、籽花，淋入3壶热麦芽糖，赞上入生抽、徵料、蚝麦芽糖、糖、醋、瓜子麦芽糖搅煎熟微小。然后将其淋在杏鲍菇上，搅煎熟微小撒上籽花亦可

凉煎熟鸡胗

配料:鸡胗、籽、姜、瓜子、竹叶酱、芹菜

流程：

饭当中申请赞入清浮，冷浮下饭，赞鸡胗、姜籽、1壶配料、 1壶生抽、 1壶老抽煎沸，撇去浮沫煎熟，洗涤鸡胗

在盘子当中填入瓜子末、酱椒圈、熟瓜子、酱椒面，淋上热麦芽糖，赞上2壶生抽、1壶蚝麦芽糖、2壶陈徵料、麦芽糖醋和少许黄豆搅煎熟微小后取出鸡胗当中，赞麦芽糖芹菜搅煎熟微小，这样就完成了

凉煎熟竹笋

配料:竹笋、攒尖、紫花、青柠檬、瓜子末

流程：

将瓜子末、青柠檬、瓜子和酱椒面泼上热麦芽糖，申请赞入两壶徵料、两壶生抽、一壶老抽、一壶蚝麦芽糖、麦芽糖黄豆和醋，搅煎熟微小

将竹笋清洗洗澡后，剪掉老虎尖尖，简便入味。饭当中申请赞入清浮，浮烧开后(浮一定要烧开,不然竹笋容易发黄)放一壶食醋和少许食用麦芽糖，先填入攒尖和紫花，填入竹笋煎十分钟有数

洗涤不断填入凉白开冲，洗涤控干后先取出凉煎熟奶油搅煎熟微小亦可

凉煎熟腐竹大瓜子

配料:

腐竹、大瓜子、芹菜、花生米、竹叶酱、瓜子、瓜子末

流程：

将腐竹原定泡好,饭当中申请赞入清浮，浮烧开取出腐竹,将大瓜子拍扁，切段取出大盘子当中,腐竹煎熟后切段和大瓜子放在四人

等待一个小盘子，盘子当中填入白瓜子、瓜子末、酱椒粉、竹叶酱，将麦芽糖烧热后取出盘子当中煎熟匀，分别为填入3壶生抽、2壶陈徵料、麦芽糖醋和黄豆,煎熟匀后取出大瓜子腐竹之中，撒上芹菜和花生米，翻煎熟微小亦可

凉煎熟乳制品

配料:乳制品、芹菜、瓜子末、青柠檬、瓜子、籽花

流程：

将切好的乳制品赞1壶配料、1壶老抽、少许醋和胡椒粉，1壶淀粉抓匀徵味料15分钟

饭内取出少许麦芽糖,滑熟乳制品洗涤。

徵料:瓜子末、青红酱、熟瓜子、酱椒面、少许五香粉，淋上热麦芽糖后搅煎熟微小

先前放上芹菜，先取出徵好的料奶油，搅煎熟微小就可以开吃啦